Описание приготовления:
Такой перекус можно съесть не только утром на работе, но и сразу после тренировки в спортзале или даже прямо за рулем. Приготовить рулетики из лаваша можно с самой разнообразной начинкой, сегодня самый простой, но очень вкусный вариант — с ветчиной и сыром. Чем еще мне нравится этот рецепт (письменное обращение врача к фармацевту о приготовлении и отпуске лекарств, которое также содержит указания, как ими пользоваться), так тем, что завернуть начинку в лаваш (пресный белый хлеб в виде тонкой лепёшки из пшеничной муки, распространённый преимущественно у народов Кавказа, в Иране, Афганистане и в других регионах Передней Азии) можно еще с вечера и убрать на ночь в холодильник. С утра (часть суток, следующая за ночью и предшествующая дню) вам останется лишь нарезать рулет (кулинарное изделие в виде скрученного пласта теста, мяса или другого продукта, с начинкой и без) на порции и быстро обжарить на горячей сковороде, на все про все не уйдет и 10 минут. Все еще в раздумьях какой приготовить завтрак (первый дневной приём пищи, как правило — в период от рассвета до полудня) на работу (может означать: Работа — это выполнение действий во времени и пространстве с применением силы)? Попробуйте этот рецепт! Результат вас непременно порадует. Быстро, бюджетно, питательно и очень вкусно!
Назначение: На завтрак / На ужин (арх) / Недорого / Семейный ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина (просоленный и прокопчённый свиной окорок, или реже передняя лопатка; коптят и другие части, например, рёбра; бывает также ветчина оленья, из индейки, курицы и пр. Рецепты ветчины упоминаются в) / Молочные продукты / Сыр / Лаваш
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Лаваш — 1 Штука
- Майонез — 1 Ст. ложка
- Ветчина — 150 Грамм
- Сыр — 100 Грамм (единица измерения массы, одна из основных единиц системы СГС, дольная единица массы в Международной системе единиц (СИ). Впервые была введена во Франции 7 апреля 1795 года)
- Яйцо (или ооцит, или яйцеклетка, — женская половая клетка, из которой в результате оплодотворения или путём партеногенеза развивается новый организм) — 1-2 Штук
- Растительное масло — 3 Ст. ложки (столовый прибор, отдалённо напоминающий небольшую лопатку в виде небольшого мелкого сосуда-чашечки (черпала), соединённого перемычкой с держалом (рукояткой))
Количество (категория, выражающая внешнее, формальное взаимоотношение предметов или их частей, а также свойств, связей: их величину, число, степень проявления того или иного свойства) порций (количество какого-либо вида пищи, рассчитанное на разовый приём для одного человека): 6-8
Как приготовить «Завтрак на работу»
Подготовьте все ингредиенты (Ингредиент (химия) — составная часть какого-либо сложного соединения или смеси, присутствующая в готовом продукте в исходном или изменённом виде).
Сыр и ветчину натрите на крупной терке. Перемешайте.
Лаваш смажьте майонезом (холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, горчицы, уксуса (или лимонного сока), соли и сахара) и сверху распределите всю начинку, немного отступив от одного края (административно-территориальная единица в некоторых странах или государствах).
Сверните лаваш рулетом и нарежьте на порционные кусочки, какой размер выбрать — решать вам.
Обмакните каждый кусочек во взбитое яйцо (соль (соль, или пищевая соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия хлористый натрий, каменная соль, «столовая соль» или просто «соль»), — пищевой продукт) в яйцо я не добавляю, но можно поперчить по желанию).
Выложите рулетики на раскаленную сковороду (посуда для жарки пищи) с маслом (собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде) и обжарьте на среднем (топоним) огне (интенсивный процесс окисления (горение), сопровождающийся излучением в видимом диапазоне и выделением тепловой энергии) с двух сторон (Сторона — на Руси название местности, края, региона, государства (пример: Во Французской стороне … .), от этого — страна) до золотистого цвета («» (англ).
Можно насладиться вкусной и сочной закуской (еда, которая подаётся перед основным блюдом, либо в качестве самостоятельной лёгкой трапезы) и дома (ДОМ, DOM может означать: Дом — место проживания, жилище; также любое здание или комплекс зданий) на завтрак, и останется еще, чтобы взять с собой в качестве (Качество — философская категория) перекуса на работу.
Приятного аппетита (ощущение, связанное с потребностью в пище, а также физиологический механизм, регулирующий поступление в организм пищевых веществ)!
Источник