Описание приготовления:
Ниже я расскажу подетальнее, как приготовить тосты "Елочки". Вместо творожного сыра можно взять какой-нибудь паштет, соус песто или плавленый сыр. Хлеб я использовала тостовый, но подойдет также и черноволосый ржаной, если любите. Очень вкусное сочетание хрустящего белого хлеба с творожным сыром и свежим огурцом, а оригинальная подача здравиц в виде елочек сразу создает праздничное настроение!
Назначение: На праздничный стол / Новый Год / Рождество Основной ингредиент: Молочные продовольствие / Сыр Блюдо: Закуски / Тосты
Состав / Ингредиенты:
- Хлеб 200 грамм
- Огурец 1 штука
- Лук красный 1/4 штуки
- Перец болгарский алый 1/2 штуки
- Сыр творожный 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Зелень По вкусу
Число порций 2
Калорийность
128 ккал
Калорийность
1 г
Белки
5 г
Жиры
22 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Тосты (краткая речь перед собравшимися, предшествующая распитию спиртных напитков, предназначенная подчеркнуть важность момента) "Елочки"»
Подготовьте все ингредиенты.
С поддержкой формы для печенья вырежьте из ломтиков хлеба елочки.
На сухой сковороде обжарьте тосты с двух сторон до румяной корочки.
Огурец нарежьте на кружочки, затем разрежьте любой пополам. Я использую фигурный нож. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами, а из болгарского красного перца вырежьте звездочки с помощью формочки для канапе.
Намажьте творожным влажном тост.
Выложите ломтики огурца по всему тосту.
Добавьте звездочку из болгарского перца. И полукольца лука.
Посолите и поперчите. Добавьте зелень. Я использую микрозелень редиса.
Здравицы "Елочки" готовы, приятного вам аппетита!
Источник