Описание приготовления:
Для приготовления закусочного красочного блюда вам потребуется минимум ингредиентов. К процессу приготовления приобщите и детей, им будет увлекательно выкладывать авокадо и рыбку на тартинки.
Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Фрукты / Авокадо / Лосось
Блюдо: Закуски
Состав / Ингредиенты:
- Хлеб 3-4 Ломтиков
- Копченый лосось 200 Грамм
- Творожный сыр 100 Грамм
- Перец черноволосый 2 Щепотки
- Петрушка 1/4 Пучка
- Авокадо 1 Штука
Количество порций 3
Калорийность
200 ккал
Калорийность
10 г
Белки
14 г
Жиры
9 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Тартинки с копченым лососем и авокадо»
Подготовьте показанные ингредиенты. В творожный сыр можно вмешать майонез или сметану, он станет более пластичным.
Ломтики хлеба нарежьте небольшими треугольничками. Для этого лучше приобретать хлеб в конфигурации кирпичика.
Обмажьте хлебную основу творожным сыром. Выбирайте влажный сыр, чтобы он отлично намазывался, или просто вмешайте в него немного майонеза любой жирности.
Разрежьте авокадо напополам и удалите кожуру, косточку. Нарежьте ломтиками и выложите на тартинки. Если будете подавать блюдо не сразу, то сбрызните нарезку авокадо лимонным соком, чтобы она не потемнела.
Нарежьте копченый лосось ломтиками и также выложите на тартинки.
Украсьте тартинки с авокадо (или Персея американская (лат) и копченым лососем свежей зеленью и подайте к столу.
Ключ