Рулетики из огурца с творожным сыром и красной рыбой

Рулетики из огурца с творожным сыром и красной рыбой

Описание приготовления:

Огурец для рулетиков выбирайте гладкий и длинный. Слайсы должны быть тонкими, это удобно сделать при помощи овощечистки. Вместо укропа можно взять любую другую зелень, а для пикантности при жажде добавьте немного чеснока.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Огурец / Молочные продовольствие / Сыр / Красная рыба
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Огурец свежий  — 1 Штука
  • Сыр творожный  — 100 Грамм
  • Рыба алая  — 70 Грамм
  • Укроп  — 10 Грамм

Число порций: 3-4

Как приготовить «Рулетики из огурца с творожным сыром и красной рыбой»

Рулетики из огурца с творожным сыром и красной рыбой

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления рулетиков из огурца с творожным влажном и красной рыбой. Огурец тщательно вымойте и обсушите.

Рулетики из огурца с творожным сыром и красной рыбой

Смешайте творожный сыр и мелко порезанный укроп.

Рулетики из огурца с творожным сыром и красной рыбой

Красную рыбу порежьте и перемешайте с творожной массой.

Рулетики из огурца с творожным сыром и красной рыбой

Огурец порежьте вдоль ювелирными слайсами.

Рулетики из огурца с творожным сыром и красной рыбой

Разложите огуречные слайсы и выложите на один край начинку из творожного сыра с рыбой. Сверните слайсы с начинкой в рулеты и подавайте к столу.

Рулетики из огурца с творожным сыром и красной рыбой

Симпатичного аппетита!

Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: