Канапе с охотничьими колбасками

Канапе с охотничьими колбасками

Описание приготовления:

Закусочное канапе готовится за 10 минут, если у вас в присутствии есть все продукты. Вы можете заменить оливки маслинами, каперсами, ломтиками соленых или маринованных огурцов. По желанию допустимо использовать различные соусы или горчицу в зернах.

Направление: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Колбаса
Блюдо: Закуски / Канапе

Ингредиенты:

  • Колбаски "Охотничьи"  — 150 Грамм
  • Рогалик постный  — 1 Штука (или сухарики для канапе)
  • Сыр жесткий  — 150 Грамм
  • Оливки  — 10-15 Штук (без косточек)

Число порций: 3-4

Канапе с охотничьими колбасками

Как приготовить «Канапе с охотничьими колбасками»

Канапе с охотничьими колбасками

Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо постного рогалика можно использовать подсушенные мини-сухарики или закусочные крекеры.

Канапе с охотничьими колбасками

Постный рогалик нарежьте ломтиками толщиной 1 см. Можно эти ломтики подсушить в духовке или на сковороде, если вы обожаете хрустящую основу в канапе. Можно смазать ломтики хлеба любым соусом, чтобы канапе стало еще сочнее.

Канапе с охотничьими колбасками

Твердый сыр нарежьте кубиками или пластинками шириной не немало 1 см. Выложите на ломтики хлеба.

Канапе с охотничьими колбасками

На шпажку насадите оливку или маслинку без косточки. Нарежьте охотничьи колбаски по диагонали и проткните ломтик колбаски шпажкой. Затем шпажку вделайте в сыр и хлеб. У вас получится канапе.

Канапе с охотничьими колбасками

Таким образом приготовьте и остальные канапе (Канапе — кулинарное блюдо в виде маленьких бутербродов), выкладывая их на тарелку.

Канапе с охотничьими колбасками

Выложите красочное канапе с охотничьими колбасками на листья салата в тарелку и подайте к столу. Симпатичного аппетита!

Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: